Les Recettes du Marché
Chez Tramier, nous garantissons des listes d’ingrédients courtes qui n’ont rien à vous cacher afin que vous puissiez consommer nos produits sans compter !
Moins de sel mais toujours autant de gourmandise !
Chez Tramier nous cherchons constamment à améliorer et simplifier nos recettes pour vous proposer des produits avec une composition de qualité. Nous savons que limiter notre consommation de sel est important pour notre santé. Nous avons ainsi fait le choix de recettes avec 25% de sel en moins pour pouvoir réconcilier gourmandise et bien-être !
Des olives -25% de sel pour toutes les envies :
Cultivées avec soin et sélectionnées autour du bassin méditerranéen, nos Olives Tramier -25% de sel sont toujours aussi savoureuses…
Elles sont juste moins salées…
Un engagement qui va encore plus loin : le sans sel ajouté !
Notre gamme de Fruits Secs Tramier Natura, en plus d’être la première gamme Sans Résidus de Pesticides sur les fruits à coque, est aussi sans sel ajouté ! Nos fruits secs sont déjà ultra gourmands au naturel : toutes les saveurs que contiennent ces petits fruits ainsi que leur croquant se révèlent. À déguster sans modération lors de vos apéritifs entre amis ou tout simplement en collation !
La vraie nature de nos olives confites
Parce que vous les adorez, nos olives noires méritent un soin particulier. Nous avons ainsi imaginé une recette d’olives noires confites sans gluconate ferreux. Cet additif largement répandu en France et sans aucun danger pour la santé, est un stabilisant qui a pour unique rôle de fixer une couleur noire intense sur l’olive. En l’absence de gluconate ferreux, nos belles olives tirent vers le marron ce qui leur donne un aspect brut. Quant à leur goût, aucune inquiétude, il se révèle pleinement !
Une olive noire sans artifice pour un plaisir sain et gourmand : un filet d’huile d’olive, une pincée de sel et c’est tout !
Des vinaigres qui ne gardent que l’essentiel
Portés par notre volonté de promouvoir le bon pour tous, nous sommes fier d’avoir été les premiers à lancer une gamme de vinaigres qui ne gardent que l’essentiel !
Mais qu’est-ce que l’essentiel ? De délicieux vinaigres balsamiques sans colorant caramel composés de vinaigre de vin, de moût de raisin cuit et c’est tout ! Et d’authentiques vinaigres de cidre et de vin sans conservateurs ni sulfites !
Nous poursuivons également notre engagement en allant encore plus loin et en gardant toujours uniquement l’essentiel : la nouvelle gamme de Vinaigres Sans Résidus de Pesticides* TRAMIER est disponible !
Pourquoi ? Car nous souhaitons préserver l’authenticité et la pureté de ces vinaigres qui subliment vos plats du quotidien. Nous avons donc fait le choix d’une liste d’ingrédients courte pour préserver le goût et toutes les saveurs de nos vinaigres.
Qu’est-ce-que la garantie « Sans Résidus de Pesticides » ?
Cette garantie signifie que chaque lot produit est analysé pour vérifier et certifier l’absence de pesticides.
C’est un laboratoire indépendant et accrédité qui a la charge de quantifier la teneur en pesticides de nos produits. Bien que les pesticides existent par centaines, ce laboratoire garantit un taux de teneur inférieur à 0,01mg/kg.
Pour nos produits concernés par cette garantie, aucune substance active de pesticide ou d’herbicide chimique n’a été quantifiée.