Les Recettes du Marché
Les ingrédients
- Huile d'olive Tramier "Mon Huile d'Olive pour Tous les Jours"
- g de pommes de terre
- Paprika fumé
- Sel
- Salsa Brava
La préparation
Célébrez l'Espagne et mettez du soleil dans votre assiette avec cette recette de Patatas Bravas emblématique ! Une recette prête en quelques minutes préparée avec notre Huile d'Olive pour Tous Les Jours !
Préparation
- Peler les pommes de terre avant de les rincer sous l’eau. Couper les pommes de terre en morceaux.
- Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive, puis ajouter les pommes de terre. Laisser cuire sur feu moyen en remuant de temps en temps jusqu’à l’obtention de pommes de terre bien dorées (une vingtaine de minutes).
- Débarrasser sur du papier absorbant, assaisonner d’un peu de sel et de paprika fumé.
- Servir avec une salsa brava, ou la sauce de son choix !