Les Recettes du Marché
Les ingrédients
- melon
- nectarine
- càs de Vinaigre balsamique BIO TRAMIER
- càs huile olive vierge Extra TRAMIER
- Sel
- Poivre
La préparation
Étape 1
- Laver la nectarine, l’éplucher et la couper en quartier
Étape 2
- Couper le melon en deux , épépiner et couper en gros morceaux en le débarrassant de la peau.
- Mixer finement melon et nectarine
- Ajouter vinaigre balsamique BIO TRAMIER et huile, assaisonner selon votre goût. Mixer à nouveau pour obtenir un mélange homogène.
Étape 3
- Réserver au frais. Servir bien froid en terrine ou en bol. Bonne dégustation.